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dressing — приправа[Classe]
сок, сок, соус[Classe]
(saus; tabakssaus) — соус[Thème]
белый соус[Classe]
соус на основе томатов[Classe]
майонез и производный соус[Classe]
соус c чесноком[Classe]
острый или кислый соус[Classe]
coulis (fr) - jus maigre (fr) - sauce aux câpres (fr) - green mayonnaise, sauce verte (en) - hollandaise (en) - ravigotesaus - sauce maître d'hôtel (fr) - цыпочка - roomsaus - sauce anglaise (fr) - sauce provençale (fr) - sauce suprême (fr) - sauce aux truffes (fr) - sauce au beurre noir (fr) - sauce d'anchois (fr) - sauce de noisette (fr) - meurette (fr) - persillade (fr) - nuoc-mâm (fr) - mirepoix (fr) - sauce gribiche (fr) - dodine (fr) - sauce à la menthe (fr) - anchoïade (fr) - financière, sauce financière (fr) - fumet (fr) - braadjus, braadvet, jus, kaan, kaantjes, keukenafval, vleesjus, vleesnat — топлёный жир - ketjap, sojasaus — соевый соус - dipsaus, dompelbad — соус - curry, curry sauce (en) - nat — сочность - brown sauce, sauce Espagnole (en)[Spéc.]
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