Conteùdo de sensagent
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devenir doré dans de la graisse (aliments) (fr)[Classe]
cuire lentement (pour des aliments) (fr)[Classe]
cuire à l'eau (pour des aliments) (fr)[Classe]
cuire à sec (pour des aliments) (fr)[Classe]
blondir (fr) - cuire (fr) - cuire au jus (fr) - recuire (fr) - caraméliser (fr) - أَنْقَصَ, أَنْقَصَ بِالغَلْي, رَكَّزَ[Spéc.]
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